Jesper Lee Jyderup

Hvad forsker du i?

Jeg forsker i madkultur og grøn omstilling med særligt fokus på partnerskabers rolle i at normalisere nye madpraksisser. Min forskning i partnerskaber følger tre spor: 1) Hvordan samspil mellem aktører og sociomaterielle praksisser åbner og lukker bestemte forestillinger om bæredygtige fremtider, 2) hvordan skaleringskonflikter præger udbredelsen og cirkuleringen af nye løsninger og praksisser, 3) hvordan eksperimenter bidrager til systemorienterede omstillingsprocesser.

Hvorfor er det så vigtigt?

Grøn omstilling kræver ændringer i mange dele af samfundet og indbefatter ikke kun teknologisk innovation, men også juriske, administrative, sociale og kulturelle forandringer. Hvis disse forandringer ikke skal spænde ben for hinanden, må mange aktører samarbejde om at danne rum til flerdimensionelle forandringer. Her spiller partnerskaber en central rolle som metode til at skabe kollektiv forandringskraft. Min forskning viser, at partnerskaber kan dirigere forandringer, men også fungerer som kulturmøder, hvor forskellige forståelser af det normale og unormale brydes. Ved at forstå disse dynamikker kan vi styrke partnerskabers evne til at drive mere systemorienterede omstillingsambitioner.

Et projekt du er stolt af?

I forskningsprojektet ‘Partnerships as Driver for Low-Carbon Transitions in Urban Food Systems’ undersøgte Frank Sejersen og jeg dynamikkerne mellem madiværksættere, veletablerede fødevarevirksomheder og København som by. Blandt andet fandt vi ud af, at madiværksætterne spiller en vigtig kulturel rolle som konkrete oversættere af fremtidens fødevaresystemer for etablerede aktører. De skaber så at sige et sprog om, hvordan fremtidens madkultur kan se ud, samtidig med at nogle af dem også tilbyder et udviklingssprog for, hvordan vi som madsamfund kan bevæge os derhen.

Opdateret december 2024

Gennem sin deltagelse i Policy Fellowship 2025-2026 arbejder Jesper med Mette Skovbjerg, Enhedschef for Teknik- og Miljøforvaltningen i Københavns Kommune.